Smá þorskseiði

Eldisþéttleiki og fóðrunartíðni hafa mikil áhrif á vöxt þorskseiða

27.9.2010

Verkefnið “Áhrif fóðrunartíðni og þéttleika á ung þorskseiði” sem AVS sjóðurinn styrkti árið 2009, var framkvæmt í eldisaðstöðu Háskólans á Hólum í Verinu á Sauðárkróki í samstarfi Hólaskóla og Rannsókna- og fræðaseturs Háskóla Íslands á Vestfjörðum.

Framkvæmd var ein tilraun þar sem könnuð voru áhrif mismunandi eldisþéttleika (2500 eða 5000 fiskar á m³) og fóðurdreifingar í tíma (fóðrun yfir 2 eða 16 klst. á sólarhring) á vöxt, stærðarbreytileika og tíðni sjálfráns (cannibalism) þorsks yfir 40 daga tímabil á fyrsta sumri eftir myndbreytingu úr lirfu í seiði.

Þessi rannsókn sýndi að eldisþéttleiki og fóðrunartíðni hafa mikil áhrif á vöxt þorskseiða. Í lok tilraunar voru seiði að jafnaði 18.7% þyngri í lágum þéttleika (2.042 g) en í háum þéttleika (1.721 g) og 18.9% þyngri þar sem fóður var dreift í tíma (2.044 g) heldur en þegar sama fóðurmagn barst í eldisker á stuttum tíma á hverjum degi (1.719 g). Samanlögð áhrif þéttleika og fóðrunartíðni voru því umtalsverð; fiskar sem aldir voru við lágan þéttleika og fóður sem var dreift í tíma, voru 40% þyngri í lok tilraunar en fiskar sem aldir voru við háan þéttleika og hnappdreift fóður.

Lifun þorskseiða á meðan á tilrauninni stóð var 88.2% en afföll vegna sjálfráns, þar sem stærri seiði éta þau minni sömu tegundar, voru að jafnaði mun meiri í háum þéttleika (4.9%) en í lágum þéttleika (1.5%).

Þessi tilraun sýnir mikilvægi þess að ala ung þorskseiði við kjörþéttleika og að fóðrun á þessu lífsstigi sé ekki einungis bundin við stutt tímabil á hverjum degi. Ef ekki er fylgst vel með þéttleika ungseiða og þau fóðruð nógu títt, má búast við töluvert lakari vexti (allt að 40%) og meiri afföllum vegna sjálfráns. Saman geta þessir umhverfisþættir því haft umtalsverð áhrif á kostnað við seiðaeldi og velferð eldisfiska.

Nánari upplýsingar veitir Stefán Óli Steingrímsson hjá Fiskeldis- og fiskalíffræðideild Háskólans á Hólum.

Skýrsla verkefnisins: Áhrif fóðurtíðni og þéttleika á ung þorskseiði

Tilvísunarnúmer AVS: R 072-09

Til baka, Senda grein, Prenta greinina